Réalisez simplement cette recette d’omelette au micro-ondes. Un repas à petit budget, rapide et facile à réaliser. L’omelette satisfait les petits et les grands, sans prise de tête. C’est un repas pratique qui s’autorise des variations pour plaire encore plus aux goûts de chacun : champignons, chorizo, mozzarelle…
Ingrédients
- 6 oeufs
- 100 grammes de champignons de Paris (frais idéalement)
- Un brin de thym (ou du thym en poudre)
- 1 pincée de Sel
- 1 pincée Poivre
Personnes
4
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
4 minutes
Temps total
9 minutes
Instructions
- Fouettez les œufs en omelette dans un saladier, en ajoutant du sel et du poivre.
- Incorporez le thym émietté à la préparation.
- Égouttez les champignons et ajoutez-les au mélange.
- Versez la préparation dans un plat adapté au micro-ondes.
- Faites cuire pendant 4 minutes à puissance moyenne.
- Remuez la préparation.
- Poursuivez la cuisson pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
- Laissez reposer quelques secondes.
- Servez.
Notes
Vous pouvez également remplacer les champignons de Paris par d'autres idées :
- des lardons (réduisez la quantité de sel au début de la recette dans ce cas)
- de la mozzarella pour une omelette filante à souhait
- un mélange d'épices (du curry et du curcuma par exemple)
- des pommes de terre cuites à l'eau (ou au beurre)
- du chorizo (pour une omelette plus relevée)
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